United Against Waste hat sich der Mission verschrieben, die Schweizer Ernährungsbranche koordiniert zu unterstützen und gemeinsam bis 2030 die Lebensmittelverluste zu halbieren. In den nächsten drei Jahren legt die Organisation unter anderem den Fokus darauf, die Nutzung von Nebenströmen stärker in der Produktion und im Markt zu fördern, Privathaushalte vermehrt für das Thema zu aktivieren und das Netzwerk in der Romandie auszubauen.