HFHP entwickelt Lösungen für einen nachhaltigen Wandel innerhalb Europas und bringt Umwelt-, Gesundheits- und Tierschutzorganisationen sowie Landwirt:innen zusammen, um das Lebensmittelsystem zu transformieren.

Ziel ist es, die europäische Zivilgesellschaft zu stärken und Allianzen für eine Zukunft mit gesunder, gerechter und nachhaltiger Ernährung zu fördern. Durch die Umgestaltung von Strukturen und Systemen werden der Zugang zu gesunder Nahrung verbessert, Ökosysteme regeneriert, Arbeitnehmerrechte geschützt und der Tierschutz gewährleistet.