F.A.M.E. – Formation Autogérée de Maraîchage Écologique – ist eine zweijährige, selbstorganisierte Ausbildung im ökologischen Gemüsebau. Sie verbindet die praktische Ausbildung auf kleinstrukturierten Gemüsebaubetrieben mit selbstorganisierten Seminaren und legt den Fokus auf agrarökologische Methoden, kollektives Lernen sowie soziale und politische Fragen rund um die kleinbäuerliche Landwirtschaft.
Die Ausbildung befähigt zukünftige Fachpersonen, aktiv zu einer nachhaltigen und solidarischen Entwicklung des Ernährungssystems beizutragen.