Mit „Aufgabeln national“ wird das erfolgreiche Aargauer Projekt schweizweit umgesetzt: In Aargau, Basel-Stadt, Bern und Zürich messen und reduzieren Haushalte gemeinsam ihren Food Waste – und zeigen, wie einfach nachhaltiges Handeln im Alltag sein kann.
„Aufgabeln national – Gemeinsam Food Waste messen“ bringt Bürger:innen aus Aargau, Basel-Stadt, Bern und Zürich zusammen, um ihren vermeidbaren Lebensmittelabfall zu erfassen und zu reduzieren. Über eine App werden Daten gesammelt, ausgewertet und mit individuellen Tipps ergänzt. Das Projekt sensibilisiert für Food Waste, stärkt die Eigenverantwortung und unterstützt die nationale Strategie zur Halbierung von Lebensmittelverlusten.
THEMENFELD: Food Waste & Kreislaufwirtschaft
FÖRDERDAUER: 2025 - 2027
WIRKUNGSREGION: gesamte Schweiz